Катран - хрящевая рыба. Они размножаются медленно и являются одним из наиболее быстро исчезающих видов из-за чрезмерного вылова. Катраны продаются в виде белой рыбы, например, в закусочных fish and chips. Незаконное вылавливание катрана представляет собой серьезную угрозу для многих видов. Любая рыбалка на катрана (Scualus acanthias) в Балтийском море запрещена. В крупных датских проливах в Скагерраке и Каттегате есть другие виды катранов, в том числе обыкновенная кошачья акула (Scyliorhinus canicula) и ламна (Lamna nasus).