Отдавайте предпочтение местной рыбе!

Выбирая морепродукты вы вносите свой вклад в развитие экологичного рыболовства и разведения.

Читать как

Поиск морепродуктов

“Отдавайте предпочтение местной рыбе! Употребление в пищу рыбы, привезенной с другого конца света никак не может быть экологичным.”

Joonas PlaanЭкологический антрополог

Поскольку форель является его любимой рыбой, то самым важным он считает состояние рек, где форель могла бы нереститься.

Reigo AhvenМузыкант и рыбак

Почему стоит выбирать жизнеспособные виды рыб?

На нашем столе много разных морепродуктов. Но к сожалению, не у всех из них дела обстоят одинаково хорошо.

Многие виды подвергаются чрезмерному вылову, а различные методы рыболовства и рыбного хозяйства оказывают влияние на окружающую среду. Выбирая жизнеспособные морепродукты, вы, как потребитель, сможете повлиять на то, что вылавливают рыбаки и продают торговцы. Таким образом, вы защитите исчезающие виды рыб и других морских обитателей.

Как сделать выбор?

Жизнеспособные виды рыб поможет выбрать Kalafoor, составленный WWF и ELF.

Всемирный фонд дикой природы (WWF) и Фонд природы Эстонии (ELF) составили руководство, в котором большинство продаваемых в Эстонии морепродуктов оцениваются по их жизнеспособности. Они отмечены теми же цветами, что и в светофоре. Выбирая морепродукты, помеченные зеленым цветом, вы вносите свой вклад в развитие экологичного рыболовства и аквакультуры. Рыбу из категории красного цвета стоит избегать.

Посмотрите в Kalafoor, какие виды морепродуктов наиболее экологичные

Следите за информацией на упаковке продаваемых в магазинах рыбных продуктов

Смело обращайтесь к продавцу за информацией о происхождении рыбы

Отдавайте предпочтение местной рыбе!

Выловленная эстонскими рыбаками рыба находится в лучшем состоянии, чем пойманная на просторах мировых океанов. Употребляя в пищу рыбу из ближайших регионов, вы соблюдаете экологические принципы.

Увидеть все

Kestlikke kalatooteid leiad poodidest üle Eesti

Подпишитесь на нас в социальных сетях